Page 22 - 0867
P. 22

็
                                                          6. ดาร์กชอกโกแลต อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และ
                                                          มีสารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดที่สามารถลดความดัน
                                                          โลหิตและช่วยป้องกันไม่ให้ไขมันเลวในกระแสเลือดเกิด
                                                          ปฏิกริยาออกซิเดชันขึ้นมาได ้













    แหล่งอาหารไขมันด ี

    1. ปลาทะเลน ้าลึก ได้แก่ ปลาแซลมอน ปลาเทราท     ์
    ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน ปลาพวกนี้อุดมไปด้วยโอเมก้า    7. ธัญพืช เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ช่วยเพิ่มระดับไขมันได้ด  ี
    3 โปรตีนคุณภาพสูง และช่วยลดความเสี่ยงในการเป็น        รวมถึงยังมีกากใยสูง โดยธัญพืชที่เราสามารถกินเพื่อเพิ่ม
                                                          ไขมันดี ได้แก่ ข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง หรือร าข้าว
    โรคหัวใจและโรคทั่วไป
                                                          8. ไข่ไก่ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุและก็มีสารอาหาร
                                                          เกือบทุกอย่างที่จ าเป็นต่อร่างกาย อุดมไปด้วยโปรตีน
                                                          ซึ่งเป็นสารอาหารที่ส าคัญที่สุดต่อการลดน ้าหนัก
                                                          9. เมล็ดแฟลกซ์ มีโอเมก้า 3 ซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจ และ
                                                          ยังช่วยลดระดับความดันโลหิต

                                                          10. น ้ามันมะกอกบริสุทธิ์ มีวิตามิน E , K อุดมไปด้วยสาร
                                                          ต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ช่วยลดความดันโลหิต
                                                          ลดระดับคอเลสเตอรอล และลดความเสี่ยงของการเกิด
    2. อะโวคาโด เป็นแหล่งรวมไฟเบอร์และโพแทสเซียมชั้นด  ี  โรคหัวใจ
              ้
    ถึงแม้ว่าจะมีไขมันและแคลอรี่สูง
    3. หอมหัวใหญ่ ช่วยป้องกันและรักษาต่างๆ ได้หลายชนิด
    โดยพบว่าหอมหัวใหญ่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ยับยั้งการ
    เจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งต่างๆ ได ้
    4. อัลมอนด์ อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดยว ซึ่งกรด
                                           ี่
    ไขมันชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย หลอดเลือดแดง เพราะ
    ช่วยลดไขมันเลวในเลือดและยังช่วยท าให้หัวใจท างานได้ด ี

    5. ถั่วเหลือง มีโปรตีนและวิตามินในถั่วเหลืองเป็นสารช่วย
    ต้านอนุมูลอิสระ ท าให้ช่วยป้องกันในเรื่องโรคต่างๆ เช่น
    ความดันสูง โรคหัวใจ
                                                          ที่มา :
                                                          https://www.bpksamutprakan.com/care_blog/vie
                                                          w/281


                                                                 ผู้น าเสนอ :  ร้อยโทหญิง ธิดารัตน์ พิเคราะห์ภูมิ










                                 สวัสดิการสาร                สิงหาคม 2567                                22
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27